汆全部_词典1 / 1 页
位置：
全部 在开头 在中间 在结尾

词语 汆水 [ cuān shuǐ ]汆水造句

氽水是一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮，引申为把东西丢到水里或人钻入水中，如：水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是凉拌菜不可缺少的一道工序。

词语 汆子 [ cuān zi ]汆子造句

氽子(tǔn zi) 这是北方人家里常用的一种烧水工具，传统有钱人家是用红铜皮敲制，一般人家用白铁皮制成，圆柱形，中空，有底，有的人家用盖子，有的不用，上端有把。每把氽子的容量约四磅，大小各家不同。氽子的造型与汾阳民居中的灶台有直接关系，它的形式是由灶台的结构决定的。

词语 生汆 [ shēng cuān ]生汆造句

生氽（cuān）：指生的、半生的、半成品食物倒入沸腾的水中。