腥味儿 [ xīng wèi ér ] 词语

[ xīng wèi ér ]

像鱼的气味儿。

鱼是一种营养丰富、味道鲜美的食物但鱼腥味很讨厌。为什么有鱼腥味呢?原来腥味来自鱼肉蛋白质的代谢和腐败产生的叫三甲胺和哌啶的物质,三甲胺是气体,易溶于水。哌啶也是液体,有氨臭味,鱼腥味的浓淡与三甲胺的浓度关系较为密切。平时做鱼放适量料酒、醋和生姜,可除去鱼腥味。(因为三甲胺和哌啶是碱性物质,加入醋会中和掉)

1 在经商过程中最忌讳的就是挺而走险和孤注一掷,因为如果这样,就会使你的对手闻到血腥味儿,那么你也就完蛋了。


2 大张伟直接吃吐了,大伙纷纷表示泥很多,土腥味儿重,唉没办法啦,人家每天那么勤劳地松土,总得沾点味道不是。


3 那一天,“荆轲”——这个青铜般的名字,作为一枚一去不返的箭镞镇定地踏上弓弦。白幡猎猎,千马齐暗,谁都清楚这意味着什么。寒风中那屏息待发的剑匣已紧固到结冰的程度,还有那淡淡的血腥味儿……连易水河畔的瞎子也预感到了什么。王开岭


4 后半夜,起风了,小小的灯火被吹得不停摇曳,屋里一股土腥味儿,在被子里冻得缩成一团的董鸿儒,实在熬不住了,才伴随着山呼狼嚎进入梦乡。


5 她感到河谷里特有的,那种土腥味儿很浓的凉风正拂入她的胸怀。


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Fishy taste