成丁 [ chéng dīng ] 词语

[ chéng dīng ]

旧指男子成年。

成丁，旧时指男子成年，也指成年男子。语出《北史·隋纪上·高祖文帝》：“始令人以二十一成丁，岁役功不过二十日，不役者收庸。”

  1. 旧指男子达到服役的年龄。年龄规定，历代不同。

    《北史·隋纪上·高祖文帝》：“始令人以二十一成丁，岁役功不过二十日，不役者收庸。”《新唐书·食货志一》：“ 天宝 三载，更民十八以上为中男，二十三以上成丁。”《续资治通鉴·宋宁宗嘉定四年》：“军户， 蒙古 、色目人每丁起一军， 汉 人有田四顷，人三丁者签一军，年十五以上成丁，六十破老，站户与军户同。”《清史稿·食货志一》：“凡民，男曰丁，女曰口，男年十六为成丁，未成丁亦曰口。”

1 清真豆腐脑儿浇的是牛肉或羊肉,将肉切成丁儿,与黄花儿、鹿角菜、大料、酱油、团粉等作料搀和一起熬成。

2 乳链球菌丁二酮亚种能将乳中的柠檬酸盐转化成丁二酮，该物质会使终产品具有一种特殊的奶油香味。

3 美食意义上的狮子头,取肋排之上硬五花,红白分明,层次多样,肥三瘦七,粗切成丝,细切成丁,石榴粒大小,一刀不剁,琐碎切之。

4 法国苏伊士集团的员工把成千上万的贴纸拼成丁字形，贴在在巴黎总部窗口上。

5 还发现了安装在骨耜上的木柄,下端嵌入槽内,横銎里穿绕多圈藤条以缚紧,顶端作成丁字形或透雕三角形捉手孔。

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(of a male) to come of age; an adult male