猫仔粥 [ māo zǎi zhōu ] 词语

[ māo zǎi zhōu ]

福建诏安特有的一种传统名吃,名蜚中外。

猫仔粥是福建诏安特有的一种传统名吃,名蜚中外。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料,经独到的烹饪技巧,聚于一。粥清见底,虾红、鱿白、鱼血、鸡黄、肉赤,色泽相映,数荤一素,清鲜醇美,风味独特。

Cat porridge