蟹饆饠 [ xiè bì luó ] 词语

蟹饆饠，读音xiè bì luó ，汉语词语，词义为把蟹肉和蟹黄塞在蟹壳内、涂上面粉制成的食品。

1. 把蟹肉和蟹黄塞在蟹壳内、涂上面粉制成的食品。又称芙蓉蟹，俗名蟹匣子。

   唐 刘恂 《岭表录异》卷下：“赤蟹母殻内黄赤膏，如鸡鸭子黄，肉白如豕膏，实其殻中，淋以五味，蒙以细麪，为蟹饆饠，珍美可尚。”