果子酒 [ guǒ zi jiǔ ] 词语

[ guǒ zi jiǔ ]

果酒。

果子酒，用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。也叫果子酒。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。

  1. 即果酒。参见“ 果酒 ”。

1 其他几种即将供应的冰淇淋以酒味为主，如爱尔兰百利甜酒，法国果子酒、草药香蕉甜酒以及柑香酒。

2 那人说完,端起一碗果子酒灌入口中,嘟嘟囔囔的不再说话。

3 让我们一起喝一杯加香料的果子酒，以贺新年。

4 她觉得大叔的腌磨菇、蜂蜜和果子酒是举世最可口的食品，她也觉得这支曲子在这个时刻是音乐魅力的顶峰。

5 我不能再喝那个果子酒了。肯定有人在里面下了药。

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fruit-based liquor