白糵 [ bái niè ] 词语 基本释义 通俗释义 详细释义 [ bái niè ]酿酒用的米曲。 白糵是一个汉语词语,读音为bái niè,意思是酿酒用的米曲。 酿酒用的米曲。《楚辞·大招》:“ 吴 醴白糵,和 楚 沥只。” 朱熹 集注:“再宿为醴。糵,米麯也。沥,清酒也。言使 吴 人酿醴,和白麴以作 楚 沥也。” 英语翻译 Whiteness